Należy do najbardziej doświadczonych i wyrazistych skrzypków swojego pokolenia. Jego interpretacje brytyjski „The Guardian” określił jako „wykonania sięgające granic możliwości”. Jako solista występował w prestiżowych salach, m.in. w Musikverein w Wiedniu, Wigmore Hall w Londynie, Elbphilharmonie w Hamburgu oraz Filharmonii Narodowej w Warszawie. Współpracował z wybitnymi dyrygentami, m.in. Jerzym Maksymiukiem, Krzysztofem Urbańskim, Jackiem Kaspszykiem, Modestasem Pitrenasem, Andreiem Boreyką i Martą Gardolińską.
Od wielu lat związany jest z Warner Classics, dla której nagrał dziewięć solowych albumów. Jego dokonania fonograficzne przyniosły mu liczne wyróżnienia i nominacje. Dwukrotnie otrzymał Fryderyka – w 2017 i 2019 roku. Album Phoenix, zawierający koncerty skrzypcowe Ludomira Różyckiego i Piotra Czajkowskiego, był nominowany m.in. do ICMA, Opus Klassik i Fryderyka. W 2024 roku nominację do Fryderyka otrzymał album Chopin Inspirations.
Szczególne miejsce w działalności artysty zajmuje twórczość Grażyny Bacewicz. W 2025 roku, nakładem Warner Classics, ukazał się pierwszy album z wieloletniego projektu Violin Odyssey: Bacewicz Project. Wawrowski podjął się nagrania wszystkich dzieł skrzypcowych kompozytorki, przyczyniając się do popularyzacji jej twórczości w Polsce i na świecie. Na pierwszej płycie znalazły się m.in. utwory na skrzypce solo oraz VII Koncert skrzypcowy, nagrany z Narodową Litewską Orkiestrą Symfoniczną pod dyrekcją Modestasa Pitrėnasa. Album otrzymał nominację do Fryderyka 2026 w kategorii Album Roku – Recital Solowy. Kolejne nagrania, obejmujące I i IV Koncert skrzypcowy Bacewicz, zostały zrealizowane w 2025 roku.
Janusz Wawrowski jest profesorem Uniwersytetu Muzycznego Fryderyka Chopina w Warszawie. Gra na skrzypcach Antonio Stradivariego „Polonia” z 1685 roku.
fot. Łukasz Dyczko